Si estás leyendo este artículo, es porque te quieres sumar al movimiento Zero Waste, y te gustaría contribuir al cuidado del planeta. Una de las formas de ayudar es moviéndonos a utensilios de uso cotidiano que sean amigables con el planeta.
Los cubiertos de bambú son una de las mejores alternativas para sustituir a materiales plásticos que contaminan el medio ambiente.
El bambú ha emergido como una solución estupenda a toda la problemática causada por los plásticos y otros materiales no biodegradables. Es un material sostenible, de rápido crecimiento, que se cultiva de manera responsable por las empresas que fabrican la cubertería, por lo que es un material muy sostenible. Además, suele ser muy resistente, por lo que los cubiertos de bambú son bastante durables y de buena calidad.
A diferencia del plástico o del metal, el bambú tiene la ventaja de que es biodegradable y se puede compostar.
Son perfectos para eventos. Son cómodos para que niños y adultos puedan degustar los platillos en un evento y le dan un toque elegante a la decoración.
En muchos restaurantes o eventos se acostumbra utilizar cubiertos de plástico o de otros materiales para ciertos casos, eventos especiales que se realizan en sus instalaciones. Y aunque esto puede parecer que genera un gran ahorro económico, sobre todo para aquellos negocios que ofrecen servicio de comida para llevar, hay ciertas desventajas con los cubiertos y platos plásticos, que los cubiertos de bambú podrían ayudar a reducir.
Desventajas del uso de cubiertos plásticos
Algunas desventajas son que los cubiertos y recipientes de plástico se van desgastando con el tiempo y el uso, al grado que pierden el color y la buena apariencia que tenían al principio.
Si en esos recipientes se sirve comida o líquidos calientes o se calienta la comida de manera directa en los recipientes plásticos, lo que sucede es que el plástico al ser sometido a estas operaciones de calentado, desprende residuos tóxicos que contaminan los alimentos y pueden dañar la salud.
Otra desventaja es que el plástico tarda miles de años en degradarse, y puede llegar a los ríos, lagos y mares y afectar a la fauna. Al llegar a estos lugares, o incluso estando enterrados en vertederos, se descomponen en pequeñas partículas llamadas microplásticos, que contaminan la tierra y que pueden ser ingeridos con los animales.
Solamente el 85% de todo el plástico desechado es reciclado, por lo que utilizando cubiertos de bambú estamos ayudando a reducir el impacto de la contaminación, si todos tuviéramos ese gesto, gran parte del problema estuviera resuelto.
Una solución al respecto
Existen los cubiertos de bambú. El bambú es un material que se utiliza para fabricar utensilios de cocina, vajillas y cubiertos que son de alta resistencia. Además, por el hecho de que el bambú es un material orgánico, no requiere compuestos químicos de riesgosa toxicidad, por lo que no es perjudicial para la salud.
En los plásticos es común encontrar tóxicos, pvc, BPA, etc.
Kit de cubiertos de bambú, llévalos contigo
Incluye cuchara, tenedor y cuchillo, con su estuche de tela, para llevarlos a todas partes. Son ideales para comer afuera, en el trabajo, para picnics, camping y en donde sea. Son muy livianos y 100% biodegradables.
Te vas de viaje y no sabes adónde pararás a comer, ni mucho menos qué tipo de utensilios te darán, mejor estar seguro y preparado con tus propios cubiertos.
Realmente no sabemos qué situaciones puede surgir durante el día, por eso puedes guardar un kit de utensilios de bambú en tu mochila, en tu bolso o incluso en el carro, de la misma forma que guardamos las bolsas reutilizables o esa sombrilla de mano por si llueve.
Dudas frecuentes
¿Son reutilizables?
Claro que lo son, los lavas y los puedes utilizar nuevamente. Pueden durarte mucho tiempo, si los cuidas adecuadamente.
¿Son seguros?
Son totalmente seguros, al ser un material orgánico. Son seguros para niños también.
¿Son higiénicos?
El bambú es un material considerado antibacteriano de forma natural
¿Se pueden lavar con máquina?
No se recomienda lavarlos en máquina. Se deben lavar a mano, idealmente después de utilizarlos.
¿Cómo lavarlos?
Lávalos a mano, con jabón neutro y ponlos a secar al aire. Evita la humedad.
Cómo cuidarlos
Recuerda que puedes compostarlos cuando hayan finalizado su vida útil, y tu decidas hacerlo. Al cuidarlos te pueden durar muchos años.
Es importante tener en cuenta:
- Lavarlos una vez se utilicen, para que la comida no se pegue
- Si de pronto les queda comida, puedes utilizar la cara sin filo del cuchillo para despegarlo
- No los introduzcas al microondas o en el horno
- Evitar colocarlos en remojo o con mucha humedad
¿Puedo reciclarlos?
Seguro que puedes. Una vez tus utensilios han finalizado su vida útil puedes simplemente compostarlos. Entiérralos en tu jardín.
Al comprar utensilios de bambú estás ayudando a generar un impacto positivo. Pero asegúrate de que a quién se los compres comparta los mismos valores, una empresa que promueva el consumo de productos que ayuden a reducir los desperdicios, sino, no estaremos haciendo mucha diferencia.
Puedes comprarlos en la tienda online de The Eco Shop, porque estarás no solo adquiriendo un producto de mucha utilidad y muy bonito, sino que además estarás apoyando un pequeño negocio.
